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Trilha original : cozinha e música

24 jan

Cozinhar rima com música, não? Enquanto nos concentramos com as panelas, nada melhor que ter uma trilha sonora ao fundo para animar o momento.

Pois o chef estrelado do guia Michelin, Pierre Gagnaire, e o famoso músico e pianista canadense, Gonzales, se reuniram para propor um livro que já vem com a sua trilha sonora original. As composições foram feitas à quatro mãos, tanto nas panelas quanto no piano. Dois artistas de universos aparentemente tão diferentes, mas apaixonados pelos respectivos trabalhos, e não somente. Os pratos inspiraram as composições e vice-versa.

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Bande Originale, de Pierre Gagnaire e Chilly Gonzales, edição Flammarion, nov. 2010. 49 €.

175 receitas com fotos e uma hora de música. O livro pode ser adquirido nos sites franceses da Amazon e da Fnac.

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